高血压是一个在中老年人群中很常见的一种疾病，如果不注意饮食保健，控制脂肪和钠盐的摄入量，容易导致心脏病和痛风等其他的疾病。高血压病人饮食有哪些注意事项呢?
高血压病人饮食高血压饮食一、严格控制钠盐，吃盐每天不能超5克
据专家介绍，高盐饮食是高血压的三大原因之一，高盐饮食是我国高血压的最重要的危险因素。古人就知道“味过于咸，大骨气劳，短肌，心气抑”，即多食咸会影响血液和血液循环，伤及骨骼，并使心功能受到抑制。他指出，盐摄入平均每增加2克，收缩压和舒张压就分别增加2.0mmHg和1.2mmHg。因此要注意控制摄入钠盐的量，尤其是高血压病人，更要严格注意自己的饮食。
高血压饮食二、高血压病人要注意多吃绿叶菜，绿叶菜每天至少吃8两
多吃钾含量丰富的食物有助于控制血压。膳食钾的摄入量与血压的水平呈反比。我国居民钾摄入量不到钠摄入量的1/6!“通常在外吃饭，一桌14个菜中，只有一盘蔬菜。”医生指出，饮食习惯不良，让中国成为“高钠低钾”饮食的国家。在我国，钠钾的摄入比例为5:1，美国、加拿大等国为2:1。
一般的绿叶蔬菜和水果中钾含量非常丰富。因此要多吃蔬菜水果。对一般人群而言，每天应摄入2克左右的钾。“大部分食物中都含有钾，但蔬菜和水果是最好的来源，尤其是色彩鲜艳的水果。”医生建议，每天吃绿叶蔬菜不少于8两，水果要吃2～4两。坚果、豆类、瘦肉及海带、木耳、蘑菇、紫菜都是含钾高的食物，还有香蕉、橙子、橘子、柿子等水果也是高钾蔬果，为防高血压，可以多吃。
对于健康的人来说，要养成良好的饮食习惯，加强饮食保健，有助于预防高血压疾病的发生，对于高血压患者饮食更加要重视，控制脂肪和钠盐摄入量，才能有效控制病情。
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