国家储备肉是应对突发事件、平抑肉价波动的重要手段，而在某些事情发生的时候，国家也会实施收储备猪肉一事的。但是，现在消息指出猪肉收储工作将启动，究竟国家真的要收储备猪肉吗？
猪肉行情在今天，发改委发布了最新的通知，并表示6月21日～25日，全国平均猪粮比价为4.90∶1，已进入低于5∶1的过度下跌一级预警区间，因此将会启动收储备猪肉的工作等。
由此看来，国家相关部门在近段时间，或许就会正式启动收储备猪肉政策了。另外，在近两三天时间，无论是猪肉还是生猪价格，均出现小幅涨价的情况，如果后期国家真的收储备猪肉，七月份猪肉价格或许会上涨到正常价格区间。
