紫霄岩景点介绍：紫霄岩，是福建闽中名山，位于莆田市市区以北约10公里的西天尾境内。海拔为559米，山体主要由火成岩构成。漫山遍野奇石嶙峋，千姿百态，故有“紫霄怪石”之称。山石肖人肖物，千姿百态，绝顶有“万岁石”，尤为峻拔。此外，还有“仙人冢”、“暖日台”、“三清石”、“太府厝”、“仙巾帽”、“观音石”、“石镜屏”等石景，各具风姿，引人入胜。山上怪石嶙峋，千姿百态，无奇不有，故有“紫霄怪石”之称，是莆田二十四景之一，也是风光优美的旅游胜地，每年来此观光旅游者达8万多人次，是莆田旅游精品景点之一。

紫霄岩主要由火成岩经过长期的风化和水侵蚀，奇石嶙峋，千姿百态;若同时敲击岩石的不同部位，会发出各种不同的声音，故有“紫霄怪石”之美称。

岩上悬崖峭壁，地势险要，如嶂似屏。有雷轰石、万岁石(也叫皇帝帽)、罗汉石、仙人冢、美人石、三清石、观音石、石斗、暖日石、大府厝、仙巾帽、石镜屏、石鼓、石门、石船、石狮、石犬、石鸡、石象、石龟、石蛇等数十种怪石，各具风姿，形象逼真，引人入胜。

过紫云溪上的听泉桥，沿蜿蜒小道盘山而上，有巨石对峙如门，上刻“紫霄岩”三个字。穿过石门，有两棵连成“人”字形的连理榕树，盘根错节，踞石而立，古干凌云。不远处的琉璃峡上，飞架一座小巧玲珑的天台桥，相传是宋代蔡襄所建。 桥旁有一石。敲击时，其声如鼓，故称为“石鼓”。

石鼓后有古榕盘石而生，浓荫蔽日，根须婆娑，人称“石上松”。往上，便是唐代创建的“紫霄寺(迎福寺)”，旁有“祥云殿”。殿右后侧有一天然石洞，颇宽敞，内有清泉一泓，不溢不竭，雅称“玉壶池”。

莆田湄洲岛自驾游美食

妈祖平安面

妈祖平安面是每一个人上湄洲岛妈祖祖庙必吃的一道地方特色小吃。

妈祖面的主料线面细细长长，寓意着健康平安。在莆田，在大年初一和初五(做大岁)以及一些比较重要的时候，都要吃这种面。据说，患有胃病的人多吃线面还有食疗的功效。面的相非常好，色彩艳丽，搭配和谐，里面的配菜都很有讲究。

紫菜，别称紫袍，有紫气东来之意，象征富贵。更为特别的是，盘中的紫菜可不是平时的水泡货，必须炸过，有点脆也有点焦，算是一种复杂的口感，软硬都刚刚好。圆圆的香菇象征团圆，翠绿的荷兰豆和鲜黄的鸡蛋象征健康，小巧的花生取意落地生根，象征平安吉祥，而面条则一定要脱过水，临上猪油，淡淡的浑香扑面而来，看似很平常的面条，吃起来却停不了嘴。面的底汤也是用料讲究。一般要用蛏、红菇、黄花菜等物品熬成。淡淡的红色，代表好兆头，独特的鲜美滋味，让人百吃不厌。

什锦炒海蛎饼

什锦炒海蛎饼(又名炒粉饼)，与普通的闽南海蛎煎蛋不同。它是添加了很多蔬菜进去，一起制作。另外主要的原料还有湄洲岛的海蛎、莆田的地瓜粉、蔬菜、炸花生等。口感软滑、味道清香，加上花生米的香酥味，别提多美了。当然唯一缺点是，如果厨师技艺不佳的话，这道菜就变得太油了。

渔家煮头水紫菜

地道的海岛渔民吃法，头水紫菜本身的口味就非常的软棉，再加上岛上的特有自制鱼露酱汁去烹饪。所以变成紫菜的味道香美，甜辣咸鲜。

湄洲鱼饭

又名黄瓜鱼饭。这道菜的改良主要也是取决于岛上渔民有吃带鱼饭的做法。选材非常关键，一定要选择新鲜的、野生的鱼来烹制。那样子鱼的清甜才能进入白米饭里。这道菜做的比较地道的要数湄洲岛白菜食府的老板“小白菜”做的最正宗。口味软香。是地道的海岛特色美食之一。

旅游建议编辑

妈祖祖庙、南轴线海上布达拉宫、九宝澜黄金沙滩、鹅尾神石园、妈祖影视城、金海岸沙滩、日文坑海上垂钓、天妃公园等。

时间安排

湄洲岛一年四季气候宜人，任何时候都适合出游。以上景点去全，建议安排两天三夜的行程。

路线

金海岸——妈祖庙——海上布达拉宫——祖庙碑林公园——日文坑沙滩——妈祖影视城——鹅尾神石园——黄金沙滩——三千吨码头