榴莲是一种有特殊气味的热带水果，闻着臭但是对喜欢它的人来说吃起来还是非常甜的。榴莲的外壳呈金黄色，而且全是尖锐的刺，要是榴莲壳发黑了的话，说明它是变质了要坏了，就算里面的果肉没有黑，也是不建议再吃的。
是的，这种通常是变质了，不能继续食用。
一般新鲜的榴莲呈金黄色或青绿色，果肉多呈黄色。 如果榴莲皮或榴莲果肉变黑，则更有可能是榴莲变质所致。这样的榴莲中滋生了大量有害细菌，不宜再食用，否则可能引起一系列不适反应，对健康造成极其不利的影响。
当症状较轻，或仅有轻微的头晕、恶心等症状时，建议此时多喝水，适当卧床休息。 多喝水可以增加肠胃蠕动，促进身体的新陈代谢，促进粪便和毒素的排泄，缓解症状。 适当的休息有利于疾病的恢复。 如有腹痛、腹泻、发热等明显症状，建议到医院做相关检查，如血常规和大便检查。 如果您继续有烧灼感，则需要服用药物并在必要时进行胃镜检查。
1、变质的榴莲皮会变得很软。 一大块手指在上面可以压下去，被压的部分需要很长时间才能恢复，甚至不会恢复到原来的样子。
2. 榴莲变质后会散发出强烈的酒精味和腐烂味。 虽然新鲜的榴莲从远处会闻到一种相当难闻的气味，但是当你仔细闻它的时候，你就能闻到它。 一种特殊而强烈的甜味。
3、新鲜榴莲的外皮呈金黄色、黄绿色，果肉鲜嫩黄色。 变质的果肉，随着变质时间的延长，颜色会越来越深，最后甚至会变黑腐烂。
