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带您远离脂肪肝的“十二字诀”
2022-08-12

事例

网站编辑小悦,从3月份到最近的时间里,下午都不能好好工作。每到下午2点多就觉得头晕脑涨、浑身无力、哈欠连天,精神不能集中的她常常会对着一个网页发呆半天,思绪飘到了十万八千里。

白天不能好好工作,就得晚上熬夜加班了。小悦晚上加班准备稿件,常常熬到凌晨两三点才能睡觉。下午发呆、晚上熬夜,这样的恶性循环让小悦的精神越来越差,头疼、犯困的情况越来越严重。

小悦周末时去看了大夫,近一个多月的精神状态不佳原来是肝脏问题引起的。小悦又想起春节前的年末体检中,她的体检报告上显示她有轻度脂肪肝,当时不以为意,没想到现在已经影响了生活。

专家解读

中医理论中,五脏与四季对应。四季之中,春天属木;而人体的五脏之中,肝脏也是木性,因此春气通肝,春季易使肝旺。

春季气候日渐转暖,很多人常常会感到困倦、疲乏,还有头晕、精神不集中和失眠等现象,这就是人们常说的“春困”。“春困”其实是亚健康的信号,表示身体出现了肝阳上亢、肺阴虚、肺燥热、肾阴虚等问题。

夜晚11点至次日凌晨1点是胆经主时令,凌晨1点至3点是肝经主时令,肝主升、胆主泄,肝气随胆而泄。这段时间不好好休息,肝气旺盛却未得到外泄,就会引起肝胆不适,气血淤滞无法正常宣泄。肝火旺盛而无法宣泄,人就会觉得头疼、脾气暴躁、眼睛干涩等不适。小悦的肝脏已经出现了问题,在春季这个最需养肝的季节,在每天的肝脏主时令熬夜,无疑对不适的肝脏火上浇油。

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脂肪肝有先兆:

头晕、乏力和嗜睡

肝脏是人体的重要脏器,营养的消化、分解和吸收要经过肝脏的运转完成。肝脏还在人体的排毒中起着非常重要的作用,合理的营养配制,可以提升肝脏的排毒能力。肝脏具有调节气血,帮助脾胃消化食物、吸收营养的功能,以及调畅情志、疏理气机的作用。

在春季这个肝脏需要休养生息的季节中,养肝、护肝尤为重要。如果肝脏得不到适当的休养,就会造成肝的运转异常,不能完成正常的分解功能。于是,就会出现体内过剩的养分转化为脂肪,多余的脂肪沉淀在体内就会造成肥胖、沉淀在肝脏内就形成脂肪肝。

肝脏在人体内是主理疏泄与藏血,当肝脏积累了多余的脂肪,疏泄和藏血功能不能正常运转,就会出现头晕疲倦、精神难以集中的情况。段海英介绍,脂肪肝并没有太明显的症状,只是很多脂肪肝患者在初期大多会出现疲倦乏力,一些患者还会觉得腹部的右上方偶尔有疼痛感。因此在出现头晕乏力等身体虚弱的情况时,如果改善休息习惯依然没有缓解,就需要看医生了。

营养过度、酒精、熬夜、不运动

都是脂肪肝的“高压线”

不少年轻人会和小悦一样,觉得轻微的脂肪肝只是有疲倦感而已,小病一桩,马马虎虎过去就行了。这是对脂肪肝的一大误解。

专家解释,脂肪肝在初期时症状并不明显,异常的肝脏代谢只是造成身体虚弱的表征。但肝脏长时间不能正常运转,就会影响神经和血管功能,造成记忆力减退和动脉硬化;身体长期虚弱,就会免疫力下降,很容易感染各种疾病。且如果不及时改善肝脏的健康环境,不正确的生活、饮食方式持续给肝脏增加负担,就会迅速形成肝硬化,甚至肝癌。

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专家总结了几种易患脂肪肝的人群。爱吃大鱼大肉的人,会摄取远远超出人体所需的脂肪,造成体内脂肪过剩;常饮酒的人,酒精和营养成分同样需要肝脏的分解,过多的酒精就会造成肝脏超负荷运作,不能及时完成代谢功能;熬夜的人,在每天凌晨的肝脏主时令强迫肝脏运作,得不到适当休息也会增加肝脏负担;运动少的人,如今大多数人的营养摄入都会超出人体所需,肝脏进行代谢的同时需要身体增加消耗以辅助,否则肝脏依然难以及时完成多余养分的代谢输出。

“十二字诀”赶走脂肪肝

从脂肪肝的易感人群中,就能总结出防治脂肪肝的生活准则,段海英推荐了一个生活“十二字诀”――合理饮食、戒酒、运动、调整作息。

脂肪肝的防治重点在于脂肪的摄入量,减少脂肪摄取后首先就不再加重肝脏的负担,让肝脏逐步恢复正常的运作。近些年受西方生活习惯影响,肉蛋奶的每日摄取量被视作生活水平和身体素质的重要衡量标准,但这些食物中的营养成分对人体而言,需求量并不是很大,每日摄取量也是有限的,只是这些营养的人体需求量被人为地夸大了。饮食的荤素比例应在1∶7,这样,人体从食物中摄取的营养才恰到好处,肉蛋奶食用过多反而会给内脏增加负担,多余的营养在肝脏沉积造成脂肪肝,并随之影响血脂代谢,造成动脉硬化等诸多病症。

戒酒同样也是为了减轻肝脏的超负荷运作,而运动则是辅助肝脏进行脂肪的代谢与消耗。调整作息时间,在肝胆的主时令保证休息睡眠,有利于肝胆疏泄功能的运作。

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对于已有脂肪肝的患者,饮食调理很重要。

燕麦:含有极其丰富的亚油酸和丰富的皂苷素,可以降低血清胆固醇和三酰甘油;玉米:含有丰富的钙、硒、卵磷脂、维生素E等,具有降低血清胆固醇的作用;海带:含有丰富的牛磺酸,可降低血液及胆汁中的胆固醇;苹果:含有丰富的果胶,可以促进肠道的排泄;红薯:含有丰富的纤维素,起通便作用,并可将肠道内过多的脂肪、糖、毒素排出体外,起到降脂作用;绿茶:绿茶提取物茶多酚可降低肝组织中过氧化脂质含量,降低血浆中总胆固醇、三酰甘油水平,对脂肪肝有一定的防治作用。此外,胡萝卜、花生、葵花子、山楂、无花果等也可以起到降脂作用。

(实习编辑:张杰)