芋头是芋头的地下肉质球茎，是天南星科的多年生草本植物。它包含糖，膳食纤维，复合维生素B，钾，钙，锌和其他营养物质。其中，膳食纤维和钾含量最高。它具有开胃，消炎和镇痛作用功效，下面我们就一起来看一看芋头不能和什么一起吃吧！

芋头不能和什么一起吃？

1、香蕉：芋头和香蕉一起吃会使胃不适，感觉胀痛。

2、青椒：芋头和青椒一起吃会使胃不适，感觉胀痛。

芋头和什么一起吃最好？

1、牛腩：芋头和牛腩一起吃有养血补血的功效。

2、牛肉：芋头和牛肉一起吃有养血补血的功效。

3、鲫鱼：芋头和鲫鱼一起吃可辅助治疗脾胃虚弱。

4、芹菜：芋头和芹菜一起吃可增食欲、补气虚。

5、猪肉：芋头和猪肉一起吃可养胃益气。

吃芋头有什么好处？

1、增强免疫：芋头含有的营养成分能增强人体的免疫功能，对于癌症手术后放射化疗以及康复有辅助治疗作用。

2、洁齿防龋：芋头含有丰富的矿物质，而且氟的含量非常高，因此芋头有洁齿防龋、保护牙齿的功效。

3、解毒防癌：芋头含有的粘液蛋白被人体吸收后能产生免疫球蛋白，提高身体的抵抗力，因此可以解毒。

4、美容乌发：芋头为碱性食品，能中和体内的酸性物质，协调人体酸碱平衡，达到美容养颜、乌黑头发效果。

5、补中益气：芋头含有的黏液皂素及多种微量元素可帮助机体纠正微量元素缺乏，同时能增进食欲、帮助消化。