又到了大量西瓜上市的时候了，但是很多人买西瓜的时候，往往会买未成熟的西瓜。那么平时应该怎么选西瓜呢？西瓜生熟了应该怎么鉴别？过一段时间，我会图形化整理生西瓜和熟西瓜的鉴别方法，喜欢吃西瓜的朋友可以会仔细了解。

如何挑选西瓜 西瓜生熟的鉴别方法图解

1、挑选西瓜看外表

平时挑选西瓜时可以看它的外表，如果是花皮瓜，它的纹路深浅清晰，带有光泽，就是成熟的好瓜，另外还可以看瓜柄，如果驻柄是绿色的，就是成熟的好瓜，如果瓜柄不新鲜或者弯曲发脆，那就说明这种西瓜的质量有问题，可以是不熟就摘的西瓜。

2、挑选西瓜看头尾

平时挑选西瓜时可以看它的头和尾，如果西瓜头尾匀称，而且脐脱和瓜蒂较深，四外饱满，那就说明这是质时不错的好瓜，如果头大尾小，则说明西瓜的质量不太好。另外挑选西瓜时也可以看看它底部的圈圈，这种圈圈是越小越好，如果圈越大，就说明西瓜皮越厚，而且也不好吃。

3、挑选西瓜看手感

平时挑选西瓜时可以看手感，最好先用手摸一下，如果感觉西瓜表皮光滑，那就是好瓜，如果西瓜皮粘而软，那就是质量差的瓜，另外也可以用手掂一下瓜，西瓜的成熟度越高，质量越轻，相同大小的瓜，应该选择重量较轻的购买，用手一掂过重的西瓜，多是生瓜，不易购买和食用。