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科技创新,带动中国人参产业发展
2022-12-06

“人参是地球发展史第三纪幸存下来的古老植物”,经过2500万年的严峻考验,坚强地存活至今,足见人参生命力之顽强,是名副其实的长寿仙草。我国是应用人参最早的国家。传说早在远古黄帝时期,有关人参的神奇功效就已为人所知,以此算来,人参的应用至少有4000多年的历史。中国最早的药学典籍《神农本草经》(约成书于公元前l世纪的西汉时期)中详细记载了:“人参味甘,主补五脏、安精神、定魂魄、止惊悸、除邪气、明目、开心、益智,久服轻身延年”的药用功能。

长白山抚松县 - 中国人参之乡

吉林省抚松县位于长白山国家自然保护区,气候四季分明,冬季漫长、寒冷,积雪深;夏季短促,较热,雨量集中。这里的人参生长极慢,数量少,药效好,更被誉为人参中的极品。从明朝隆庆元年至清朝,均作为御用人参的特供区,至今已有440年的历史。长白山抚松县在1995年被国家命名为“中国人参之乡”。

随着人们生活水平的不断提高、保健和长寿观念的增强,人们本应对人参的消费需求会有很大的增长,然而由于我国人参加工工艺相对落后,市面上主要是以干晒参、红参为主。人们买回家无非用来煲汤、泡酒、或拿参片冲水,感觉食用不是很方便,加之有些人服用后出现流鼻血、嗓子痛等“上火”现象,这就让很多人即使认可人参的好处却也不敢随便食用,从而大大影响了人参的食用人群。如何能让“百草之王”真正服务于民,提高全民健康体质,解决这个课题刻不容缓。

科技创新铸就圣科不上火即食蜜参

为贯彻习近平总书记“推动中医药走向世界”的精神,实践吉林省人民政府振兴人参产业规划。吉林省盛世华鑫生物科技有限公司积极投身到人参野生化繁殖和人参研究综合开发利用中。携手长春中医药大学博士生导师、国务院特殊津贴获得者、长白山学者、吉林省人参科学研究院领军人物——赵大庆教授为核心的,由60多位博士、硕士研究生及国内外多学科专家教授组成的专业团队。将传统中药的优势、特色与现代科学技术相结合,用现代分子生物学技术来阐述和发展中医药学,使传统的中医药学从理论体系上与当代药理学接轨。专家们采用现代生物分离技术,对人参不同成分进行分析,终于发现了导致少数人食用人参后出现“上火”的燥性物质。

如何去除燥性物质,成为吉林省盛世华鑫生物科技有限公司的攻关课题,公司技术人员查找了从古至今大量的中药炮制方法,终于在南北朝时期,我国第一部炮制专著《雷公炮炙论》中找到了中药蜜炙的依据。根据古籍记载:蜂蜜,性味甘平,补中润燥,甘缓益脾。药材通过蜜炙,可以增强补气和中的作用;增强药物的滋补作用;增强皂苷的稳定性,有利于药效持久;促进吸收,促进润肺镇咳之功效。在借鉴专家教授的科研成果基础上,在保留人参所有活性成分的前提下,经过反复实验,盛世华鑫终于攻克了去除人参燥性物质的难题。

圣科不上火即食蜜参在生产环节上层层把关,1,选参:选用出土5天内的优质抚松人参。2,农残重金属检测:对人参进行农残、重金属检测合格。3,洗参:小心清洗,保证每根参须的完整。4,燥性处理:采用独特工艺去除人参燥性物质,保持人参整体结构不被破坏。5,蜜炙:严格控制压力、温度、蜜度的基础上,选用绿色无污染的长白山野生椴树蜜对人参进行96个小时的熬煮。蜜参加工过程必须在鲜参出土15天内完成,这样才能确保人参的营养成分不流失。

圣科不上火即食蜜参是现代分子生物学与祖国传统中医药有机结合的典范。它既提升了人参的功效,又弥补了不足,圣科不上火即食蜜参适用人群更广泛,嚼着吃、口感好、不上火、四季皆宜。让人参这一祖国的瑰宝焕发青春,为更多人的健康保驾护航。

经过长春中医药大学附属医院对50位18岁—60岁的人群进行《人体试食实验报告》证实:食用圣科不上火即食蜜参没有出现上火症状,食用人群更广泛。

长春中医药大学附属医院对《圣科不上火即食蜜参成分及功效研究报告》证实:蜜参中具有多种生物功能的皂苷及抗恶变细胞的稀有皂苷含量明显高于鲜参,具有抗疲劳、耐缺氧、大补元气、提高免疫力等作用。

圣科不上火即食蜜参的研制成功,标志着我国在人参食用方法上取得了重大的突破,使人参的服用更加安全,适用人群更加广泛。

气血充盈百病不生

《黄帝内经》中记载“气血人之神也!气血失和,百病乃变化而生,气血充盈,百病不生”。气血不足就会出现畏寒肢冷、疲倦无力、心悸气短、发育迟缓、面色萎黄无华、皮肤干燥、毛发枯萎、指甲干裂、视物昏花、手足麻木、失眠多梦、健忘心悸、头晕目眩、精神恍惚等症。

吉林省盛世华鑫生物科技公司携手“国医大师”评选荣获“百名名医”的王玉教授,结合宋代《严氏济生方》和全世界第一部由官方主持编撰的成药标准的宋代《太平惠民和剂局方》,以中医“君臣佐使,辨证施治”为原则,采用独特工艺用长白山野生椴树蜜对正宗抚松人参进行96个小时蜜炙,严格按比例加入经过蒸、煮、炒、浸等古代炮制工艺熟化的大枣,山楂,薏苡仁,莲子,枸杞子,龙眼肉等名贵药材,边混匀,边熬煮,将各种营养成分充分释放混合,生产出益气养血、安神益智、补虚强身、气血双补的“圣科蜜制人参血杞羹”。

继承发展硕果累累

圣科不上火即食蜜参和圣科蜜制人参血杞羮的研制成功是现代生物学技术与传统中医药的完美结合,为中医药走向世界奠定了坚实的理论和实践基础。

近年来,国家领导人非常重视发挥中医药在对外交流合作中的独特作用,因而,增强文化自信,推动中医药走出去,让更多人了解古老的中国智慧,是传承弘扬的关键。

2016年圣科不上火即食蜜参通过了由国务院外事部门、国家药监系统、国家药典委员会、国家新药评审委员会、协和医院、北京医院等权威机构的专家组成的“外交国礼”的评审。